Corsica
Toscana
Liguria
Sardegna
Par : | Durée : 1min 51sec | Postée : Il y a 1 an | Chaîne : Corsica
- Je m’appelle Lionel PINZUTI je suis éleveur caprin sur BASTELICA. Je fais les chèvres et les cabris pour Pâques et je trais tout l’été, une partie dans la bergerie où je suis tout l’hiver, elle se trouve dans les gorges du Prunelli et maintenant je suis dans la vallée du Val d’ESE. J’ai une mentalité qui ne me permet pas de vendre dans les supers marchés, je suis attaché au terroir et aux traditions, je travaille à l’ancienne. J’aimerai que dans les foires il n’y ait que des producteurs, des gens qui aiment leurs terres, qui aiment ce qu’ils font et non pas des revendeurs, des grossistes, c’est à nous d’être présents dans des manifestations comme celle là, parler avec des gens, faire connaître nos façons de travailler, nos savoirs c’est ça qui est intéressant. Cela permet de faire découvrir l’agriculture corse, la diversité, les produits, l’authenticité à beaucoup de monde.
- Mi chiamo Lionel Pinzuti sono allevatore di capra su Bastelica. Faccio le capre ed i capretti per Pasqua e mungo tutta l'estate, una parte nell'ovile dove sono tutto l'inverno, si trova nelle gole del Prunelli ed adesso sono nella valle di Ese. Ho una mentalità che non mi permette di vendere nei supers mercati, sono legato alla terra ed alle tradizioni, lavoro come nel passato. Mi piacerebbe che nelle fiere ci sia che i produttori, delle persone che amano le loro terre, che amano cio che fanno e non dei rivenditori, dei grossisti. Dobbiamo essere presente nelle manifestazioni come quella , parlare con le persone, fare conoscere i nostri modi di lavorare, il nostro sapere . Tutto questo è interessante. Tutto questo permette di fare scoprire l'agricoltura Corsa, la diversità, i prodotti, l'autenticità a molta gente.
- My name is Lionel Pinzuti , I am goat breeder in Bastelica. I make goats and littles goats and I draw all summer, a part in the sheepfold where I am all winter, it is in the Prunelli 's gorges and now I am in the valley of Ese.I have a mentality which does not allow me to sell in the super markets, I am attached to the soil and in traditions, I work old-fashioned.I would like that in fairs there are only producers, people who like their lands, who like what they make and not retailers, wholesalers .We must be present in demonstrations like this, to speak with people, to show our ways of work, our knowledges. All of this is interesting. It make discover the Corsica's agriculture , the variety, the products, the authenticity to a lot of people.
